Отзывы

Фото рецепт печенья в мультиварке

Замечательное печенье, которое можно испечь на подарок друзьям или ребенку. Ну, или же изготовить на пару с детьми — они получат несказанное удовольствие от процесса. А обсыпанные мукой кухня и одежда… Разве ж это проблема рядом с искренним детским восторгом?

Готовить такие фигурки в мультиварке можно, одно плохо — за раз испечешь немного, мультикастрюля ведь не противень. Сколько я не ухитрялась перекладывать печеньки пергаментом и печь шарами или даже выкладывать часть печенек на навесную корзину для пароварения — все без толку. Так что, собираясь делать такую мелкую выпечку в мультиварке, я готовлю тесто по рецепту, но пеку только из половины или трети его (если хочу тонко раскатать, как на фото). Остальное — в морозилку. Зато в следующий раз с тестом морочиться не придется.

Ингредиенты:

  • 2,5 мультистакана муки;
  • 150 г сливочного масла (должно быть мягким);
  • 0,5 мультистакана сахарной пудры (можно чуть меньше);
  • 1 небольшое яичко;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара (можно заменить таким же количеством корицы);
  • щепотка соли.

Приготовление

Все хорошо размешиваем в большой миске до консистенции мягкого теста. Корицу используйте, если готовите печенье для взрослых. Ванильку — если деткам.

готовим печенье в мультиварке

Охлаждаем в холодильнике (от часа до двух).

Раскатываем тесто, вырезаем специальной формой человечков и бабочки, отправляем их в мультиварку, поддевая пластиковой лопаточкой.

Дно у меня тефлоновое, так что я его ничем не покрывала и не смазывала.

Выпекаем забавные фигурки на «Выпечке» около 20 минут.

рецепт печенья для мультиварки

Украшаем охлажденные печенья с помощью растопленного шоколада (который можно залить в кондитерский шприц или в пакетик из-под майонеза) либо готовой глазурью.

Печеньки получатся хрустящими, тонкими, ломкими. И очень ароматными.

печенье в мультиварке - фото рецепт

Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Голосование

Голосуйте
за лучший прибор
Аэрогриль
Хлебопечка
Мультиварка
Пароварка
Кухонный комбайн
Микроволновка

Еще рецепты: