Как приготовить чебуреки с мясом в домашних условиях Любимые большинством чебуреки (пирожки с мясной начинкой внутри) – это национальное блюдо приморской кухни и являются они плодом творчества крымских татар. Обычно для их приготовления берется пресное тесто, а в само сочное мясо добавляется очень много приправ, в том числе и перец. Иногда вместо мяса в чебуреки [...]

Приготовление мороженого в домашних условиях С наступлением тепла у многих возникает непреодолимое желание поесть чего-то вкусного и прохладного. Как правило, таким десертом является мороженое, которое не только приятно освежает в жаркую погоду, но и содержит множество полезных веществ. Мороженое, которое продают в магазинах, готовится из молока, яиц, сахара с добавлением различных загустителей и ароматизаторов. Стоит [...]

Приготовление йогурта в домашних условиях За последние годы йогурт заметно потеснил многие другие кисломолочные продукты. Это и не удивительно, ведь он обладает многими полезными и даже целебными свойствами. О его целебной силе стало известно еще в XVI веке, когда он был привезен в Европу. Именно тогда этот чудодейственный продукт излечил короля франков и его семью [...]

Как взбить сливки Что может быть вкуснее десерта со взбитыми сливками, особенно приготовленного дома, из хороших свежих продуктов с любовью и настроением. Да и приготовить такое угощение под силу даже не слишком опытному кулинару, если он владеет секретом взбивания сливок. Как взбить сливки в общем представляют себе все, вот только на деле часто они превращаются [...]

Рецепт приготовления горохового супа с мясом Для приготовления горохового супа в пароварке вам понадобятся следующие ингредиенты: горох (50 г), средних размеров картофель (3-4 шт.), нежирное мясо (200 г), сладкий перец (1 шт.), морковь (1 шт.), сухарики (50 г), соль, перец, зелень. За несколько часов до начала приготовления, горох необходимо залить водой. Затем слить её и [...]

Рецепт рулета из куриной грудки от Натальи Павар 200 гр.грудки, 100 гр. яблок, 1 ч. л. раст. масла. чеснок, соль, перец. Грудки отбить, посолить, поперчить. Яблоки мелко нарезать, смешать с измельченным чесноком. Выложить начинку на грудки. Затем свернуть рулетом. Закрепить зубочистками. Обмазать слегка растительным маслом.Готовить на ср. решетке 25 мин. при температуре 205 гр.скорость средняя. [...]

Рецепт приготовления супа в аэрогриле Могу предложить опробованный неоднократно рецепт практически собственного изобретения. Правда, похожий рецепт нашла в книжке, купленной вместе с аэрогрилем, но, так как точно по рецепту никогда ничего не готовлю, то наобум покидала все, что было в доме, получилось изумительно. Все супы теперь варю в горшочках, их помещается ровно 4 штуки. На [...]

Печенье в аэрогриле Пачку  размягченного сливочного масла или маргарина взбить с 1 ст. сахара и яйцом, добавить 0,5 пакета разрыхлителя, около 2 стаканов муки и вымешать тесто – оно должно быть довольно мягким, но не липнуть к рукам. Разделить тесто пополам, в одну часть добавить 2 ст. л. какао и перемешать. Раскатать обе части теста [...]

Рецепт торта в аэрогриле Торт в аэрогриле можно выпекать практически любой. Для бисквитного теста аэрогриль должен обладать функцией регулировки скорости вентилятора, при этом выбирается t 230-240˚. Самый простой, вкусный, нежирный – торт Медовый. Взбить немного 3 яйца с 1 ст. жидкого меда и солью на кончике ножа, добавить муку – примерно 2 ст. и погашенную [...]

Готовим пирожки в аэрогриле Тесто может быть любое – слоеное, сдобное, пресное, картофельное. Быстрее всего получится из готового теста. Дрожжевое тесто: 0,5 кг. муки, 1 ст. молока, 2 яйца, 2ч.л. сухих дрожжей, 2 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли,  100 гр. растопленного сливочного или 0,5 ст. растительного масла. Сухие дрожжи смешать с мукой, а [...]