Щи с курицей в мультиварке
Летом тоже хочется наваристых, ароматных щей, но в жару у плиты стоять не хочется. На выручку придет мультиварка — помощница хозяйке. Приготовить щи в мультиварке очень просто. Для этого нам необходимы всем известные ингредиенты, и любой аппарат фирмы Редмонд, Панасоник, Поларис или любой другой.
Ингредиенты:
- окорочок куриный;
- 4 средние картофелины;
- капуста — 300г;
- одна небольшая морковка;
- соль, специи по вкусу;
- луковица;
- фасоль в томате;
- растительное масло — 4ст.л..
Способ приготовления
Первым делом, наливаем в чашу мультиварки растительное масло. Окорочок делим на куски и обжариваем 10 минут. Пока обжаривается мясо, морковь трем на терке. Лук мелко шинкуем. Все складываем к мясу и снова несколько минут обжарить. Добавляем туда фасоль из банки. Всего мясо с добавленными ингредиентами готовится на режиме «выпечка» 20 минут. Наливаем в чашу воды, добавляем специи и включаем режим «суп» на 60 минут. Нарезаем картофель и капусту. Добавляем все в щи.
Через час щи в мультиварке готовы. Для более наваристого вкуса можно оставить режим «поддержание температуры» еще полчаса.
