Куриные отбивные в мультиварке

Ингредиенты:

• Куриное филе
• Яйцо
• Панировочные сухари
• Соль, перец

Процесс приготовления:

У меня было филе на кости. Я отделила большое филе (на 2 порции этого вполне достаточно). Остальная часть ушла для приготовления супа (т.к. самый вкусный бульон – мясокостный).

Нарезаем филе на порционные куски (получается 4 из двух больших филе). Отбиваем (без энтузиазма, пожалуйста =)). Добавляем соль и перец по вкусу.

Яйцо взбиваем, также добавляем в него немного соли и перца. Порционные куски соединяем с яйцом,затем обваливаем в сухарях. Обжариваем в мультиварке на режиме суп/пар до готовности.

Вкусно и быстро =)

Приятного аппетита!