Говядина в бальзамическом соусе
Ингредиенты:
- Говядина – 300 г
- Бальзамический уксус – 1 ст.л
- Мед – 1 ст.л
- Оливковое масло – 4 ст.л
Процесс приготовления:
Готовим соус: в емкость наливаем оливковое масло, затем бальзамический уксус, тщательно перемешиваем.
Затем добавляем мед.
Продолжаем интенсивно перемешивать пока масса не станет однородной и плотной.
Нарезаем говядину поперек волокон на порционные куски, заливаем соусом и отправляем в холодильник на 2 часа мариноваться.
После маринования выкладываем мясо в мультиварку. Включаем режим суп/пароварка на 25 минут
Мясо готово =)
Приятного аппетита!
