Кофейные кексы с вишней в аэрогриле
Сахар 150 г, йогурт или молоко 400 мл, масло или сырок глазированные 80 гр, 4 яйца, сода -пол чайной ложки или разрыхлитель теста, немного соли, кофе растворимое (на любителя) 3-5 чайных ложек, либо в зернах (перед этим размолоть), мука ( на глаз). Замороженная вишня.
Процесс приготовления:
Смешиваем сахар, яйца, йогурт, масло, добавляем кофе, соду, муку. Затем добавляем ягоды. Тесто должно быть как густая сметана.
Наполняем силиконовые формочки на 2/3. Выпекать в аэрогриле на нижней решетке 20-25 мин при темпиратуре 220 градусов .
Готовые кексы можно посыпать пудрой.
