Рецепт приготовления котлет с картофелем в пароварке
Добрый день, уважаемые любители здоровой пищи. В этот раз мы хотим вам представить простенький, но вкусный и сытный рецепт приготовления котлет с картофелем в пароварке с фотографиями. Для это нам понадобится:
- мясо (говядина и свинина в пропорции 50/50) для фарша
- лук
- чеснок
- зелень и зеленый лук
- картофель
- яйцо
- соль и перец
- хлеб белый (для фарша)
О количестве и массе тех или иных ингредиентов говорить не будем. Лучше всего о них скажут аппетиты членов вашей семьи 🙂
Купить мясо и другие составляющие рецепта для приготовления котлет в пароварке можно, например, в магазине Ашан или гипермаркете Реал, но мы стараемся приобретать продукты на ближайшем продовольственном рынке.
И так, первым делом нам необходимо сделать фарш. В распоряжении нашей редакции есть замечательная мясорубка Moulinex hv4, в которой мы делаем фарш.
Нарезаем говядину и свинину кусочками.
Закидываем все это в мясорубку, добавляя чеснок и лук. А также размоченный в молочке хлеб.
Получившийся фарш для приготовления котлет в пароварке солим, перчим, добавляем зеленый лук и зелень, яйцо и все это перемешиваем.
Затем лепим котлетки, который затем мы будем класть в пароварку.
Теперь подготавливаем картошку. Чистим, режим, солим, посыпаем зеленью и перемешиваем.
Теперь кладем картофель в нижний поддон пароварки, а котлетки выкладываем в верхний.
Теперь наливаем в емкость воду до максимального уровня и включаем.
Примерное время готовки 35-40 минут. Ставим таймер и идем заниматься другими делами.
Во время приготовления при желании можете проверять готовность. Но делайте это предельно аккуратно, так как пар может сделать ожог рук или лица.
По истечении времени аккуратно снимает поддоны, достаем котлетки и картофель из пароварки, укладываем на тарелку и… вперед к «уничтожению»!
Вот такая красота у нас получилась.
Также напоминаем, что вы можете посмотреть и другие рецепты для пароварки с фото на нашем сайте. Кроме того, с посетителями нашего сайта можно всегда поделиться вашим любимым рецептом. Для этого вам требуется лишь прислать его нам через обратную форму связи, ссылку на которую вы найдете вверху сайта.