Золотая картошка в мультиварке
Самую мелкую, что найдете, картошку ( лучше с огорода конечно). У каждого в семье после уборки урожая и сортировки такой остается немало.
Моем, и закладываем в кастрюлю мультиварки.
Заливаем горячей водой (чтобы быстрей) и варим на режиме «пароварка» 30 минут.
Затем достаем, охлаждаем и очищаем от кожуры. Моем кастрюлю мультиварки и кладем сливочное масло. Включаем на режим «суп» или «жарка» (такой есть не у всех) и кладем в него кругленькую картошечку.
Посыпаем приправой для картошки или просто солим.
Обжариваем со всех сторон — гарнир готов!