Ягодный морс в мультиварке

Лето пришло 🙂 Пора прохладительных напитков!

Ягодный морс — отличный прохладительный напиток для лета! К тому же, он не только освежает приятной прохладой, но и чрезвычайно полезен, ведь в нем сохранены все полезные вещества и витамины. Морс готовится из ягод с добавлением сахара. Необходимое количество сахара подбирается по вкусу, например, в клюквенный морс можно добавлять больше сахара.

Ингредиенты:

• Ягоды
• Сахар
• Вода

Процесс приготовления:

У меня были замороженные ягоды, размораживаем, выживаем сок.

Оставшуюся мезгу засыпаем сахаром.

И заливаем фильтрованной водой. Режим суп/пар на 15 мин. Я не допускала кипения, чтобы сохранить побольше витаминов 🙂

Мультиварка перешла на режим поддержания тепла. Добавляем сок и настаиваем в течение часа.

Подавать охлажденным 🙂