Отзывы

Хлеб с чесноком и специями в хлебопечке

Хлеб с чесноком в хлебопечке
Хлеб с чесноком и специями на 750 гр

Ингредиенты:

  • Вода — 315 мл;
  • Подсолнечное масло ( можно оливковое)  — 1 ст.л.;
  • Мука —600 гр. (или 3 и ¾  мерных стакана);
  • Измельченный чеснок — 2 дольки;
  • Измельченные специи — 1 ч.л.;
  • Сухие дрожжи — 1 и ½  ч. л.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Соль — 1,5 ч.л.;
  • Сахар — 1  ст.л.

 Хлеб с чесноком и специями на 1 кг

Ингредиенты:

  • Вода — 415 мл;
  • Подсолнечное масло ( можно оливковое)  — 2 ст.л.;
  • Мука —680 гр. (или 4 и ¼   мерных стакана);
  • Измельченный чеснок — 3 дольки;
  • Измельченные специи — 1,5 ч.л.;
  • Сухие дрожжи — 1 и ½  ч.л.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Соль — 2 ч.л.;
  • Сахар — 1,5  ст. л..

Хлеб с чесноком и специями на 1,25 кг

Ингредиенты:

  • Вода — 515 мл;
  • Подсолнечное масло ( можно оливковое)  — 3 ст.л.;
  • Мука —680 гр. (или 4 и ¼   мерных стакана);
  • Измельченный чеснок — 3 дольки;
  • Измельченные специи — 2 ч.л.;
  • Сухие дрожжи — 2  ч.л.;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Соль — 2,5 ч. л.;
  • Сахар — 2 ст.  л.

Хлеб с чесноком в хлебопечке

В форму для выпекания наливаем все жидкие ингредиенты: воду, яйцо, масло.

Хлеб с чесноком в хлебопечке

Далее насыпаем муку. Посередине делаем ямку и вокруг нее насыпаем: чеснок, специи, соль, сахар, сухие дрожжи. Можно еще добавить 0,5 ч.л. сухой горчицы для остроты. Чеснок нужно положить именно деку, не насыпайте его в распределить для фруктов и орехов.

Хлеб с чесноком в хлебопечке

В качестве специи в этом хлебе был использован базилик, но можно взять любую специю: майоран, мускатный орех, петрушку и т.д.

Хлеб с чесноком в хлебопечке

Теперь выставляем в хлебопеке вес и степень золотистости корочки хлеба со специями и чесноком. Программу выбираем для приготовления классического хлеба.  Пока он готовится, можно посмотреть раздел хлебопечка рецепты, чтобы найти для себя вкусный вариант для последующих приготовления.

Хлеб с чесноком в хлебопечке

Если хотите, чтоб хлеб приготовился быстрее, используйте программу Турбо. Базилик  и чеснок  дают просто бесподобный аромат и вкус хлебу.

Хлеб с чесноком в хлебопечке

Но не стоит хлеб с чесноком и специями есть в горячем виде, дождитесь, пока он остынет.


комментария 3 к записи “Хлеб с чесноком в хлебопечке”

  1. Виктория пишет:

    Май 15th, 2012 в 15:40

    Супер!!! Завтра попробую обязательно. Сегодня уже зерновой пробую.

  2. Анна пишет:

    Май 15th, 2013 в 19:20

    хлеб не получился вообще. изначально показался рецепт странным,(и слишком много жидкости показалось и вообще), но рискнула. даже не стала фоткать ЧТО получилось. снизу куча неперемешанной муки, далее ком сырого неподнявшегося непропекшегося сильно кирпичика. Что я сделала не так?

  3. Хачатур пишет:

    Февраль 26th, 2014 в 7:31

    Рецепт работает, только закладку компонентов я делал наоборот!

Оставить комментарий

Голосование

Голосуйте
за лучший прибор
Аэрогриль
Хлебопечка
Мультиварка
Пароварка
Кухонный комбайн
Микроволновка

Еще рецепты: