Отзывы

Вареники с клубникой

Для приготовления этого необычного сладкого блюда, вам потребуется: полкилограмма муки, одно яйцо, вода (200 мл), сметана (200 мл), растительное масло (2 ст. ложки), сахар (2 ст. ложки), сода (1 ч ложка), соль, уксус. Начинка:  клубника (400 г), сливочное масло (20 г), сахар (2 ст. ложки), манная крупа (2 ст. ложки).

вареники с клубникой

Манку залить тёплой сметаной, добавить клубнику, масло и сахар. Муку хорошо просеять ссыпать горкой. В горке сделать небольшую выемку, вбить в неё яйцо и добавить немного воды. Соль и сахар добавить по вкусу.  Замешиваем тесто, скатываем его в шар и помещаем в тёплое место на полчаса.

Тесто раскатывается, и из него вырезаются кружки. На каждый кружок выкладывается ягода, края защипываются и смазываются яичным желтком.  В пароварку заливается вода, решётки смазываются сливочным маслом и на них выкладываются вареники.  Готовятся в течение пятнадцати минут. Перед подачей поливаются сметаной.

Другие вкусные рецепты для пароварки смотрите на сайте.


Оставить комментарий

Голосование

Голосуйте
за лучший прибор
Аэрогриль
Хлебопечка
Мультиварка
Пароварка
Кухонный комбайн
Микроволновка

Еще рецепты: