Отзывы

Узвар из свежей клубники

Самое распространенное на Украине третье блюдо – узвары. Узвар значительно гуще, концентрированнее обычных компотов. Для его приготовления используют яблоки, грушу, сливу, вишню (как сушеные, так и свежие), изюм, чернослив (только сушеные), чернику, клубнику  и малину (только свежие)

Ингредиенты:

Узвар из свежей клубники

  • Клубника
  • Сахар
  • Вода

Процесс приготовления узвара:

Клубнику промываем, нарезаем крупными кусочками.

Узвар из свежей клубники

Закладываем ягоды в чашу для мультиварки, пересыпаем сахаром и выдерживаем 20 мин.

Узвар из свежей клубники

Заливаем кипятком.

Узвар из свежей клубники

Режим суп/пар 25-30 мин.

Узвар из свежей клубники

Пропорции на 1,25 л воды берут 500 г свежей клубники и от 0.75 до 1 стакана сахарного песка.

Узвар из свежей клубники

Готово 🙂


Оставить комментарий

Голосование

Голосуйте
за лучший прибор
Аэрогриль
Хлебопечка
Мультиварка
Пароварка
Кухонный комбайн
Микроволновка

Еще рецепты: