Отзывы

Тыквенный суп-пюре в мультиварке

тыквенный суп-пюре в мультиварке

Для приготовления потребуется:

тыквенный суп-пюре в мультиварке

  • тыква;
  • зелень (петрушка, укроп, можно базелик или другие пряные травы на любителя);
  • морковь;
  • лук;
  • специи;
  • соль;
  • вода.

Тыкву натираем на терке или в блендере.

тыквенный суп-пюре в мультиварке

тыквенный суп-пюре в мультиварке

Наливаем горячей воды в кастрюлю мультиварки. Нарезаем лук, морковь (либо натираем на терке).  Включаем мультиварку на режим пароварка на 20 минут.

тыквенный суп-пюре в мультиварке

Кладем в нее натертые овощи. Как закипит перемешать, чтобы все пропарилось.

тыквенный суп-пюре в мультиварке

Затем солим, перчим.  Блендером измельчаем  смесь, добавив пряности.

тыквенный суп-пюре в мультиварке

Даем еще раз закипеть.

тыквенный суп-пюре в мультиварке

Суп готов.

тыквенный суп-пюре в мультиварке

Подавать с сухариками и зеленью. Очень необычно и вкусно.


Оставить комментарий

Голосование

Голосуйте
за лучший прибор
Аэрогриль
Хлебопечка
Мультиварка
Пароварка
Кухонный комбайн
Микроволновка

Еще рецепты: