Совет при жарке и копчении на аэрогриле

Данный совет предлагает пользователь сайта Вконтакте Анна Бондаренко.

Когда жарите мясо, рыбу и при горячем копчении на аэрогриле, используйте кольцо-увеличитель, в результате крышка практически не пачкается жиром, что удлинит срок её службы. Правда при этом время приготовления увеличивается почти вдвое.Во время копчения опилки всегда кладут в сетчатый стимер и ставят на верхнюю решетку, это эффективней чем они находятся внизу. Опилки можно использовать несколько раз. Если холодное копчение, то можно без кольца обойтись, тогда опилки будут под самой крышкой, легкий запах дымка окутает ваш дом и он от этого станет ещё уютней.