Отзывы

Сладкая колбаса из печенья

Сладкая колбаса из печенья

Такую сладкую, с нежной текстурой и приятным ароматом колбаску вы можете приготовить на любое застолье, порадовав и удивив своих друзей, сослуживцев и родственников новым и вкусным блюдом.

Приготовленная с добавлением цедры лайма или лимона, она насыщается их ароматом и источает его по всей кухне, возбуждая аппетит у всех присутствующих. Одним из «плюсов» такого печенья является его молниеносное приготовление.

Максимальное время уходит на ее охлаждение, а процесс подготовки – 15-20 минут.

Кроме того, такой рецепт дает возможность включить вашу фантазию и изменить его по своему вкусу: добавить различные сухофрукты и даже кусочки мармелада, которые сделают «Новогодний миньон» еще более ярким и красочным.
Печень для приготовления миньона выбирайте «песочное», с наименьшим количеством добавок.

Ингредиенты:

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

  • 300 грамм печенья;
  • лайм (1 шт.):
  • масло (100 грамм);
  • яйца (1 шт.);
  • грецкие орехи и изюм (по 100 грамм).

Приготовление

Измельчите печенье с помощью блендера, уложите его в глубокую емкость.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Спелый, без внешних изъянов лайм помойте и просушите, снимите с него цедру, добавьте к общей массе.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Добавьте к печенью чистый изюм.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Измельчите с помощью кулинарного ножа грецкие орехи добавьте их к заготовке.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Начинайте подготавливать жидкую массу: с помощью блендера доведите до однородности яйца.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Введите в яичную массу размягченное сливочное масло, перетрите смесь.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Последний штрих – соедините сливочную смесь с печеньем.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Тщательно размешайте получившуюся заготовку для «Новогоднего миньона» с помощью кулинарной лопатки.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Уложите ее на пищевую бумагу и сформируйте колбаску.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Запакуйте получившееся печенье и охлаждайте 5-6 часов.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Готовую колбаску нашинкуйте порционными сегментами, подавайте с каркаде, травяным чаем или какао.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Наслаждайтесь холодными зимними вечерами вкусным и ароматным десертом, угощая своих друзей и знакомых.


Оставить комментарий

Голосование

Голосуйте
за лучший прибор
Аэрогриль
Хлебопечка
Мультиварка
Пароварка
Кухонный комбайн
Микроволновка

Еще рецепты: