Рецепт супа в аэрогриле

Чудесный суп, который вобрал в себя все ароматы и пользу овощей, готовится очень просто, а замороженная смесь овощей еще больше сократит затраты времени. В аэрогриле суп стоит приготовить в горшочках – так и вкуснее и интереснее.

Для этого в каждый  порционный или горшочек на ½ объема положить нарезанные красиво сырые овощи (картофель, фасоль спаржевая, капуста брюссельская или цветная, кабачки, морковь, лук, горошек зеленый), по лавровому листику, 2-3 горошинки перца душистого и залить кипящим бульоном – овощным, мясным, или просто кипятком. Добавить, если необходимо, соль и отправить в немного прогретый аэрогриль на 40-50 минут.

Вместе с овощами можно заложить в горшочки по кусочку курицы, рыбного филе или небольшие грибочки. Если суп готовится на воде, то в горшочки надо добавить по 1 ч. л. сливочного масла.

Другие бесплатные рецепты для аэрогриля от наших читателей.