Пирог Любимый в мини печи

Сначала нужно перемешать примерно 200 г муки и 100 г сахара, после этого добавить щепотку соли, три небольших яичных желтка, порубленные и размягченные, масло с маргарином и натертую цедру. Очень тщательно перемешайте всё это до получения однородной консистенции. Скатайте из теста шарики, слегка посыпая мукой и уберите в холодильник приблизительно на полчаса. Не забудьте накрыть тесто тканью. Потом нужно прогреть печь приблизительно до 200 градусов. Тесто надо получше раскатать и постелить на тщательно смазанном маслом противне. Размажьте варенье сверху коржа. Со всех сторону нужно оставить приблизительно по сантиметру. Заверните края. Сверху украсьте  пирог полосками теста. Если хотите, смажьте их яичным желтком.  Пирог надо выпекать чуть больше получаса.