Макароны с мясом под соевым соусом

К мясу у нас принято подавать гарнир, будь то картофель, гречка или макароны. Но в некоторых рецептах гарнир находится в составе основного блюда. Тушеное мясо и грибы готовятся вместе с макаронами под соевым соусом. Блюдо простое, но очень вкусное и чрезвычайно сытное. Вначале макароны нужно отварить, после чего добавить к, слегка тушеным, мясу и грибам.

Из каких ингредиентов будет состоять блюдо:

• Куриное филе (1 шт.);
• Цветные макароны (300 г);
• Шампиньоны (200 г);
• Соевый соус (100 мл);
• Черный перец;
• Соль;
• Растительное масло.

Каков процесс приготовления макарон с мясом и грибами?

Первый шаг. Хорошо вымытое куриное филе делим на мелкие части и укладываем в глубокую сковородку.

Второй шаг. Обжариваем мясо до легкого румянца. Добавим соль и перец.

Третий шаг. Небольшими дольками нарежем грибы. Добавим их к мясу.

Четвертый шаг. Обжариваем мясо вместе с грибами 20 минут.

Пятый шаг. Насыпаем в кипящую воду немного цветных макарон. Воду подсолим и отварим в ней макароны.

Шестой шаг. Готовые макароны кладем на дуршлаг и избавляемся от лишней жидкости.

Седьмой шаг. Добавляем макароны к мясу и грибам. Перемешиваем.

Восьмой шаг. Наливаем в сковородку соевый соус. Тщательно размешиваем и тушим блюдо под крышкой минут 15.

Девятый шаг. В конце приготовления снимаем крышку и 3-4 минуты тушем так.

Аппетитные макароны под соевым соусом готовы!