Готовим пиццу в мини печи
Для приготовления «ленивой» пиццы надо: тонко нарезать две луковицы, две средних моркови, один большой сладкий перец и порубить 150 г копчёной ветчины.
Всё смешать со 100 г маринованных шампиньонов, 150 г сыра и мелко накрошенным пучком зелени. Затем следует добавить перца и соли по собственному вкусу, влить одну столовую ложку яблочного уксуса, после чего залить маринадом и оставить так на два часа.
Добавить смесь в тесто непосредственно за пару минут до приготовления. Запечь в печи.