Рецепт курицы в белом вине
- Перед приготовлением курицу нужно вымыть и тщательным образом высушить.
- Потом сложить кусочки курицы в миске и добавить размельчённый ранее бульонный кубик, небольшой чесночный зубок, 125 мл игристого белого вина, две столовых ложки оливкового масла, приправы и соли по вкусу.
- Готовить нужно в печи, прогретой примерно до 230 градусов, около 75 минут.
- Пока курица запекается, дважды переверните кусочки куриного мяса.