Котлеты с сюрпризом в мультиварке
Яйца отвариваем как написано в прошлом рецепте.
Готовим фарш: фарш и размоченый в молоке батон (молоко можно козье) , 2 яйца сырых, специи и соль.
Очищенное яйцо кладем в фарш и формируем котлеты с яйцом внутри. Обваливаем в панировочных сухарях.
На дно мульти кастрюли наливаем масло и ставим на режим пароварка или суп на 30 минут. И обжариваем котлеты.
Мульти варка может пищать и выключаться — это значит, что нужно перевернуть и включить заново, к в ней стоит датчик корочки!
Котлетка с сюрпризом готова!
Можно ее еще немного попарить на первотельном кольце!
елена пишет:
3 декабря, 2012 в 19:31
а у меня не получилась варка на пару-она у меня отключается.прям расстроилась,