Отзывы

Гречка со свининой в мультиварке

Гречка в сочетании с мясом, сваренная в мультиварке, – вкусное и питательное блюдо. Оно прекрасно подойдет как на завтрак, так и на ужин или на обед.

Не напрасно гречиху называют «царицей круп». Она богата разнообразными витаминами, макро- и микроэлементами, содержит полноценные белки, которые особенно необходимы растущему организму.

В сочетании с мясом гречка становится очень питательной. Приготовьте такое блюдо школьнику в качестве завтрака, и до обеда он даже не вспомнит о еде!

Мультиварка во многом упрощает приготовление гречки, позволяя без особых хлопот получить ароматную и полезную кашу со свининой или любым другим мясом.

Для приготовления гречки со свининой вам понадобится:

20131018308

  • Гречневая крупа — 200 г;
  • Мякоть свинины (желательно с небольшими косточками, которые при варке добавят каше непревзойденный мясной дух) — 400 г;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Томаты — 1 шт.;
  • Репчатый лук — 2 шт.;
  • Профильтрованная вода — 0,75 л;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — добавлять не обязательно, но при желании можно положить черный молотый перец, гвоздику, душистый перец.

Процесс приготовления

Тщательно промойте гречневую крупу в холодной воде. Разрежьте мясо на небольшие куски, поместите их в чашу мультиварки.

20131018314

Помойте овощи, почистите их. Измельчите репчатый лук, морковку нарежьте треугольничками, томат — мелкими кубиками.

20131018315

Положите порезанные овощи к свинине в чашу мультиварки.

20131018316

Засыпьте чистую гречневую крупу в чашу мультиварки, посолите, добавьте специи и залейте водой. Установите режим «Гречка». Когда вода полностью испарится, мультиварка отключится автоматически.

20131018319

Оставьте кашу в мультиварке на 20 минут, чтобы она впитала остатки воды и стала еще вкуснее. После этого разложите гречку с мясом по тарелкам. Готовое блюдо можно украсить овощами или свежей зеленью.

20131018320

Приятного аппетита!

20131018323

Примечание. Если в мультиварке отсутствует режим «Гречка», вы можете приготовить данное блюдо в режиме «Плов».


Оставить комментарий

Голосование

Голосуйте
за лучший прибор
Аэрогриль
Хлебопечка
Мультиварка
Пароварка
Кухонный комбайн
Микроволновка

Еще рецепты: