Отзывы

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке

Гороховый суп с ребрышками в мультиварке – на мой взгляд, самое питательное и вкусное блюдо, которое можно приготовить из гороха. Многие хозяйки любят этот суп за простоту приготовления и доступность, все продукты можно купить по недорогой цене и в любом магазине. Кроме того, этот суп еще и низкокалорийный, поэтому его можно кушать практически всем. Количество калорий можно уменьшить — замените сухой горох, на консервированный или замороженный, так же придется исключить все копчености, если таковые были.

Ингредиенты для горохового супа в мультиварке:

  • ребрышки – 700-1000 грамм;
  • картофель – 5-7 штук;
  • лук – 1 головка;
  • морковь – 1 штука;
  • горох – 2 мультистакана;
  • перец молотый черный;
  • соль;
  • китайская приправа.

Процесс приготовления

Предварительно замачиваем горох в прохладной воде на ночь.

DSC08820

Разрезаем наши ребра на небольшие кусочки.

DSC08795

Промываем и конечно же очищаем картофель, нарезаем его небольшими кусочками.

DSC08806

Моем, чистим и нарезаем лук мелкими кусочками.

Теперь наливаем растительного масла, устанавливаем режим «Жарка» или «Выпечка» на 20 минут — зависит от мультиварки. Кладем лук, будем обжаривать его до золотистого цвета.

DSC08777

Тщательно моем морковь, чистим ее и натираем. Отправляем ее следом за луком.

DSC08849

Зажарка приготовилась, теперь высыпаем в чашу горох, кладем туда картофель, ребра.

Наливаем воды до отметки в чаше, солим, перчим, добавляем приправу.

DSC08684

Выставляем на мультиварке режим «Суп» или «Тушение» на 2 часа.

DSC08828

Особенно вкусным получится гороховый суп с ребрышками в мультиварке, если туда добавить каких-либо копченостей: это может быть и сало, колбаса или же сами ребрышки. Через 2 часа суп будет готов, его можно будет подавать с зеленью, можно добавить чеснок.

Смотрите также рецепты для Maxwell, Oursson и Unit.


Оставить комментарий

Голосование

Голосуйте
за лучший прибор
Аэрогриль
Хлебопечка
Мультиварка
Пароварка
Кухонный комбайн
Микроволновка

Еще рецепты: